L'azienda Agrozootecnica Marchesa, specializzata nell'allevamento di bufale e nella produzione di latte, nonch√© nella successiva trasformazione in mozzarella di bufala Campana DOP ed altri prodotti, vanta una storia di quattro generazioni dedicate alla produzione  di questo pregiato formaggio. La tradizione artigianale di questo tipico prodotto campano √® ulteriormente impreziosita dal controllo di tutta la filiera, dall'allevamento alla produzione del latte ad alla trasformazione finale in mozzarella. 

L'azienda ormai da diversi anni ha conquistato con i propri prodotti la fiducia di primari clienti sui mercati d'Europa, Usa, Canada, Messico, Giappone, Australia, Nuova Zelanda, Ucraina.

La gamma dei prodotti comprende:

  • Mozzarella di latte di bufala
  • Mozzarella di bufala campana DOP
  • Mozzarella di latte di bufala al tartufo (tartufella)
  • Mozzarella di latte di bufala affumicata
  • Caciocavallo di latte di bufala bianco ed affumicato
  • Caciotta di latte di bufala, al peperoncino, al pepe, al tartufo.
  • Ricotta di latte di bufala omogeneizzata
  • Burrata di latte di bufala
  • Treccia

Mozzarella in vaschetta

Mozzarella affumicata


Tartufella

Formaggi


Mozzarella in busta

Mozzarella in confezione bicchiere